![]() |
Как известно, сердце — это мышца и, пожалуй, самая главная в организме. Сердце кролика очень богато белком (вплоть до двадцати процентов массы), который хорошо усваивается.
К тому же, сердце содержит в своем составе множество полезных микроэлементов: калий, кальций, магний, витамины B1 и B2.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белок не менее 21%
Жир не более 7%
Калорийность 147 Ккал
ЦЕНА: 370 РУБ./КГ
|
ИЗ СЕРДЦА КРОЛИКА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ: